Bienvenue à la Ferme de Joséphine

Je suis la 3ᵉ génération à faire vivre cette ferme familiale de Pacé. Mes grands‑parents s’y sont installés dans les années 1970, puis mon père a repris l’exploitation après eux. Famille d’éleveurs et de cultivateurs depuis de nombreuses générations, chacun a apporté son savoir‑faire et ses évolutions à la ferme.

Aujourd’hui, c’est à mon tour de poursuivre cette passion. Lors de mon installation en 2025, j’ai choisi d’ouvrir un nouveau chapitre en créant un troupeau de vaches Aubrac, une race dont je suis tombée amoureuse.

À chaque génération ses choix, ses pratiques et ses changements de production : c’est ainsi que notre ferme continue d’évoluer, tout en restant fidèle à son identité.